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砂锅粥

砂锅粥

砂锅粥加盟
¥5-10万
餐饮/粥铺
2009年
加盟
营养丰富
下岗工人
面向全国

项目介绍

砂锅粥不论在南方还是北方都是非常受欢迎的传统美食,我国对于粥的做法种类也是十分多,在口味的选择上还有甜口和咸口之分,可以满足不同口味种类消费的需求,砂锅粥在熬粥上采用的是砂锅炖煮,跟普通熬制粥有不一样的口感风味,可以大大的把粥的美味封锁在砂锅中,因为砂锅粥在营养上也是非常丰富,很多有慢性胃病的顾客,会选择喝粥来调理自己胃病,所以砂锅粥是一个老少皆宜的营养粥品。

砂锅粥是一道中华传统餐饮,结合广东的地域特色,稍作改良而成的美味。目前砂锅粥以独特的美味传播多个城市和地区,也因此吸引了很多投资者关注,那么在加盟之前可以先来了解下我们吧!

粥品介绍

乍暖还寒的春天,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,潮州人不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,延续了节省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。潮州砂锅粥在广州很盛行,有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。潮州咸粥又细分为两种:潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入潮州菜的独特配料,风格别具一格。

食品特点

粥本来并不是什么复杂的东西,但是中国美食博大精深,同一种食材通过很多做法也能做出多种味道,潮汕砂锅粥的不同就在于煲制手法和粥内食材。潮汕砂锅粥的食材一般选用海鲜一类,所以很多非沿海地区就难以达到它的新鲜度。另外就是煲制手法,这就主要看煲粥师傅的功力了,食材按什么顺序放口感更好,煮到什么程度味道好。这么讲究的一道粥如果没有专业的经验、配方和心得传授,自己是很难做出来的,因此才给品牌连锁市场一个很大的发展空间。

市场前景

粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位也是比较重要的。中国的很多家庭在早上的时候都会喝粥,正是因为有了这样一个社会基础,以粥为特色的中式餐饮市场才不断在扩展。在所有中式快餐中,粥作为一个特色的主题,延续的时间长,受欢迎的程度也是比较高的。尤其是随着生活节奏的加快、粥品品种的增加,越来越多的消费者都到外面喝粥,粥正由家庭食品变成餐饮店的食品。

砂锅粥

加盟优势

1、定期提供新的产品,让店内的产品口味不断更新,时刻保持产品竞争力。

2、采用标准工艺和经典配方制作,操作简单,品种丰富,深受消费者欢迎。

3、有着诸多品牌支持,形成了一种连锁形态,带动市场发展。

4、店面面积要求不是高,1-2人就可以成功运营。

砂锅粥

加盟条件

1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉餐饮市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;

3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,很大化实现渠道铺设;

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

5、能严格执行我方所制定的各项政策。

砂锅粥

加盟费用:

店面租金:店铺租金是每一个开砂锅粥需要的,一个好的位置才能决定生意的好坏。

设备费:开一家砂锅粥加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。

装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的砂锅粥加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。

水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据砂锅粥面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。

人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。

开业广告费:一家砂锅粥加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

加盟流程

1、预定:创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。

3、加盟申请:市场人员索取申请表,填写加盟申请表,并详细填写完毕。

4、资格审核:总部对投资者提供的各种资料进行审核,总公司评估并提交投资回报分析。

5、合作签约:申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

6、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。

7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。

8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

9、试营业:试营业的时候做些打折等优惠活动,吸引客户。

10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务:在一段时期内,总部工作人员指导经营。

加盟问答

砂锅粥做法

1.米洗净,加水浸泡2小时后沥干,拌入1小勺沙拉油。2.将米及水倒入砂锅,烧沸后转小火,至粥稠浓。期间要不停搅动,以防米粒沾锅。3.将虾剪去触角,从背部剖开,挑去肠线。4.将虾、萝卜干、盐和胡椒粉加入到砂锅中,煮开后再煮3分钟即可关火。上桌时撒上葱花。

砂锅粥加盟哪家好

砂锅粥有很多品牌,有如轩海鲜砂锅粥、火齐潮汕砂锅粥、谷米家潮汕砂锅粥、潮州府砂锅粥、荔茵潮汕砂锅粥等品牌,这些品牌都很不错,总部也都会提供很多的帮扶政策,帮助加盟商创业。感兴趣的加盟商可根据自身实际情况选择合适的加盟品牌,具体需要了解更多品牌详情可以咨询招商经理!

砂锅粥加盟费多少钱

砂锅粥有很多品牌,不一样的品牌,不一样的地区,它的加盟费也是不一样的,它的加盟费大致为:品牌使用费:39800元,品牌保证金:10000元,品牌管理费:20000元。具体加盟费请您留言咨询招商经理!

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